N2O: Veelzijdig en Breed Gebruikt Gas
Alle drie de gebieden: medisch, industrieel en culinair vertrouwen op N2O. In de geneeskunde dient het als een verdovingsmiddel; voor andere toepassingen kan het worden gebruikt in chemische reacties. In de voedingsindustrie wordt het gebruikt als aandrijfmiddel in slagroomdispensers. Zijn grote verscheidenheid aan toepassingen maakt lachgas zeer belangrijk, maar zijn ideale kwaliteiten zoals brandstofverbranding en textuur voor slagroom maken het ook zeer populair.