Getränkegas: Verbesserung des Geschmacks und Konservierung
Gasgetränke wie Kohlendioxid und Stickstoff steigern den Geschmack und die Haltbarkeit von Getränken. Die Blasen in kohlensäurehaltigen Getränken rühren vom Kohlendioxid, während Stickstoff eine glatte, cremige Textur in bestimmten Getränken erzeugt. Diese Gase helfen außerdem dabei, die Frische des Getränks durch Verdrängung von Sauerstoff zu bewahren, so dass Haltbarkeit und Qualität für den Verbraucher erhalten bleiben.