Stranica objašnjava plinove za piće, uključujući ugljični dioksid i azot. Karbonizirana i konzervirana pijaća zahtijevaju plinove za piće koji mijenjaju teksturu ili hiperbolički potiču okus. Stranica također raspravlja o zahtjevima vezanim uz kvalitet i sigurnost plinova za piće koji se koriste u proizvodnji hrane i pića.
Plinska pića kao što su ugljični dioksid i azot poboljšavaju okus i čuvanje pića. Perut u karboniziranim pićima je posljedica ugljičnog dioksida dok azot stvara neku glatku, kremastu teksturu u određenim pićima. Ti plinovi također pomažu u čuvanju svježine pića zamenom kisika, pa se rok trajanja i kvaliteta održavaju za potrošače.
Plinovi kao što su ugljični dioksid i dušik vrlo su važni u industriji pića. Ugljični dioksid je odgovoran za to da su gašeča, pivo i šumivi vini šumljavi. Taj plin poboljšava okus i karbonira ova pića. Također ih čuva svježima ili nezaraženim eliminirajući kisik i sprečavajući djelovanje bakterija. Dušik se koristi u posebnim pićima, poput određenih vrsta piva, i daje tim pićima mekani i smarni teksturu. U odnosu na proces proizvodnje pića, ti plinovi se kontroliraju s obzirom na čistoću i tlak. Dobavljači plinova za pića pružaju te plinove konzistentno bez brige o njihovoj kvaliteti. U odnosu na okus ili sigurnost pića, industrijalna održava stroge mjere kontrole kvalitete. Od gašeća u zapadnim zemljama do karboniranog čaja u nekim azijskim kulturama, plinovi za pića se koriste širom svijeta prilagođujući se kulturnim preferencijama.
Često postavljana pitanja
Koji vrste plinova se koriste kao plinovi za pića?
Uređaji za karboniranje pića najčešće koriste duži ugljični i azot. Karbonirana pijaća kao što su nealkoholna pija, piva i šumivino sve to koriste. Također se koristi u nekim pivima kako bi se stvorio meki, kremasti šum.
Srodni članci
19
Dec
Izgledi tržišta helija: potražnja će rasti 2025. usred izazova u opskrbi
Za proizvodnju nealkoholnih pića potreban mi je plin za pića koji ispunjava najviše standarde kako bi bilo ukusno. Daje piju tocno odgovarajuću količinu karbonacije i vrućine. Plin za pića također izuzetne kvalitete jer ne utječe na okus pića. Za moderne proizvodnje pića to je zahtjev.
Koristeći naš plin za pića može se poboljšati okus te kvaliteta pića. Plin ugljični duži koji dostavljamo za nealkoholna pića daje uzburkavo šumjanje piju i također pomaga u održavanju okusa kao i mirisa pića. Čini da pića osjećaju bolje u usta što poboljšava iskustvo potrošača.
Hrana - Kvaliteta za hrano
Naš plin za pijeća odgovara međunarodnim standardima sigurnosti. Nije toksičan i siguran je za upotrebu. To omogućava plinu proizvedenom od strane naše tvrtke da održava standarde protuprskanja i visoke kvalitete.
Prilagođene mješavine plina
Možemo vam pomoći u proizvodnji svih vrsta pijeća pružajući vam odgovarajuće mješavine u precizno potrebnom iznosu. Bilo da radi se o šumivom vinskom ili ugljenovanim pićima, nudimo prilagođene mješavine koje ispunjavaju sve vaše specifikacije pojedinačno.
×
EN
