N2O de grado alimenticio: Seguro y efectivo para uso culinario
Para fines culinarios, el N2O de grado alimenticio es muy seguro. Puede ser utilizado con seguridad en productos alimenticios sin representar ningún riesgo para la salud debido a los estrictos estándares de seguridad que se han establecido. Funciona bien al hacer crema batida para lograr una textura ligera y esponjosa incorporando aire a la crema. Existen regulaciones relacionadas con el N2O de grado alimenticio en cuanto a su uso en la industria alimentaria, lo cual asegura la confianza del consumidor respecto a la seguridad de los productos elaborados con N2O.