Potravinářský N2O: Bezpečný a účinný pro kulinářské použití
Pro kulinářské účely je potravinářský N2O velmi bezpečný. Může být využíván v potravinách bez ohrožení zdraví díky přísným bezpečnostním normám. Funguje dobře při vyrábění lehké a pufkné šťávy s hřebenem, protože do šťávy začleňuje vzduch. Existují nařízení týkající se potravinářského N2O vzhledem k jeho využití v potravinářském průmyslu, která zajistí důvěru spotřebitelů v bezpečnost produktů vyrobených pomocí N2O.