شاحن الكريمة المخفوقة للخبز: كريمة مخفوقة مستقرة
يشحن شاحن الكريمة المخفوقة للخبز خفقات ثابتة تحافظ على شكلها. تحتفظ الخفقات الناتجة بشكلها حتى بعد الخضوع لعملية الخبز، مما يحافظ على نسيجها. هذا أمر بالغ الأهمية عند استخدام الخفقات لتزيين أو حشو المنتجات المخبوزة، حيث يجب أن تحتفظ بجمالها وطعمها.