Shandong Bee Gas Energy Tech Co., Ltd. - ผู้จัดจำหน่ายชั้นนำระดับโลกในด้านก๊าซสำหรับอุตสาหกรรม การแพทย์ และผู้บริโภค

“การตี” ครีมชาร์เจอร์หมายถึงการปล่อยแก๊สไนโตรัสออกไซด์เข้าไปในครีม ทำให้เกิดฟองและกลายเป็นครีมตีขึ้นโฟม ก่อนอื่น ครีมชาร์เจอร์จะถูกใส่ลงไปในเครื่องตีครีมที่เข้ากันได้ จากนั้นใส่ครีมลงไปในเครื่อง เมื่อเปิดวาล์วของชาร์เจอร์ แก๊สไนโตรัสออกไซด์จะเติมเข้าไปในครีม เครื่องจะถูกเขย่าเพื่อผสมแก๊สกับครีม สร้างฟองอากาศที่ทำให้ครีมมีเนื้อเบาและฟู การทำงานอย่างมีประสิทธิภาพของกระบวนการนี้ขึ้นอยู่กับคุณภาพของครีมชาร์เจอร์ ปริมาณของแก๊สไนโตรัสออกไซด์ที่ใช้ และการทำงานของเครื่องตีครีม การตีครีมด้วยครีมชาร์เจอร์เป็นหนึ่งในกระบวนการแรกๆ ที่ใช้ในการเตรียมครีมตีสำหรับตกแต่งอาหารหลากหลายชนิด